Crumble de morango com caramelo caseiro!

Olá galera, como vocês estão?? Hoje vamos mostrar uma receita mara!! Um cumble de morango com caramelo caseiro... ficou com vontade?? vem dar uma olhada na receita completa!!

Para preparar o "recheio" da torta, você vai precisar de: - 2 caixinhas de morango higienizados - 2 colheres de sopa de açúcar refinado - 1 colher de café de canela em pó - 1 colher de chá de essencia de baunilha

Para o preparo, corte os morangos em fatias, misture junto o açúcar, a canela e a baunilha, a seguir distribua em um refratário já untado.

Ingredientes para a massa - 100 g de manteiga gelada - 250 g de farinha de trigo - 100 g de açúcar mascavo - 70 g de aveia em flocos grandes - 1 colher de café de canela em pó - 1 pitada de sal - 1/2 colher de chá de fermento em pó

Para o preparo, misture a farinha, o açúcar, a aveia, a canela, o sal e o fermento. Corte a manteiga grosseiramente e a misture com os dedos junto com os ingredientes secos, até virar uma farofa. Distribua a farofa por cima por cima dos morangos já distribuídos no refratário e leve ao forno por cerca de 40 min.

Ingredientes para o caramelo: - 2 xicaras de chá de açucar - 1 xícara de chá de água - 1 caixinha de creme de leite de 200 g

O preparo do caramelo, você deverá misturar com os dedos e fora do fogo o açúcar e a água, até que o açúcar se dissolva (cuidado para não deixar que o açúcar grude nas laterais), leve para o fogo (médio) e não mexa mais!! Quando o açúcar estiver em ponto de caramelo, desligue o fogo e adicione o creme de leite aos poucos, misture com a ajuda de um fuet.

Para servir esse maravilhosa sobremesa, nós recomendamos colocar uma bola de sorvete de creme em cima junto com o caramelo na hora de servir, fica incrível!!!